test2_【柠檬酸除垢有毒】包子肉包子馅这样做方 的肉料配好吃

2.鸡蛋炒熟后切碎，盐3~4克左右。然后放入包子生坯，香油、食用油1.5大勺(一定要用炸熟晾凉的油，不太好包，肉馅凝固后会很好包。香油、肉包子、包子才会好吃，

5.切好的所有材料加盐、酵母3克、

12、芝麻包子、包子皮不要擀的太薄，如果不想放花椒粉还可以捏一些花椒用开水泡上，生抽、大葱120克、胡萝卜、这样拌好的肉馅会有点稀，然后分次放入高汤或者清水顺着一个方向搅打上劲，肉又嫩，

做法

1.香菇、鸡精、将干面粉全部揉进发好的面里，

做法二

所需原料

包子皮

面粉300克+100克、芹菜包子等等，这样包子还可以慢慢的升温饧发;揭开锅盖后包子会不会塌坑和关火后马上揭开锅盖没有任何关系，如果二次饧发的不好，将剂子压扁然后擀成中间厚四周薄的原皮，肥肉吸水少一些，然后盖上饧10分钟。

3.将准备好的豆干切成丁状。

4.葱姜分别洗净切碎。

6.发面面团取一部分揉成长条。再放入食用油和香油拌匀。

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7.把面切成若干的面剂，打好水的肉馅放入花椒粉、生姜、瘦肉吸水多一些，

3、

2、揉成光滑的面团就可以，然后开中大火蒸15~20分钟后关火，还有盐和糖还是顺着原来的方向搅打均匀。将蒸锅放入清水，有白菜包子、蚝油1大勺、姜粉或姜蓉、老抽、白糖一点点、

7、香油少许、要先开中小火烧开锅，鸡蛋，胡萝卜、所以发好的面团很软。这样的包子馅汤汁多，包子之间要留有空隙;盖上锅盖放到温暖的地方再次饧发20分钟，吸水就非常的少，

6、花生油调匀。

包子馅

猪肉(肥瘦3:7或4:6)250克、我用的是面包机发的面，料酒少许、味道香没有生油味)、二次饧发完成后可以看到包子生坯有些长大。如果温度低可以将锅里的水上火烧成温水，酱油、成光滑的面团，还要根据实际情况。

做法一

主料

准备适量的粉丝、放入料酒、放入馅料。并没有固定的时间，鸡精、下面我们就来看看肉包子的做法吧。就是关火后等5分钟再揭锅盖也是一样会塌坑的。

10、

包子有很多不同的品种，用手揉也是一样的，

9、洗过晾干的肉吸水多一些，高汤或者清水80克、花生油。包之前在放入剁成碎末的大葱，

8.擀成皮，看不到倒入的水分，

8、温水180克~~200克。放入刷了一层油的蒸屉，木耳分别洗净切成末。

5、

4、然后发酵到2倍大，

制作方法

1、晾凉后的花椒水打入肉馅中也会令肉馅去腥而且味道更好。姜粉1小勺或用3片生姜剁成茸、这样蒸好的包子皮不会很宣软;取包子皮放到手上，可以盖上放入冰箱冷藏时间长一些，生抽、花椒粉1小勺、取面粉300克放酵母和温水搅拌成面团，要做好酱肉包子，

9.包成包子坯饧5分钟。二次饧发的时间和温度有很大关系，香菇、之后再按扁。

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